Cabildo Lanzarote opublikowało przewodnik po inkluzywnej obsłudze w hotelarstwie
Cabildo de Lanzarote i La Graciosa opublikowało 13 listopada podręcznik dla pracowników sektora hotelarskiego. Dokument zawiera wytyczne dotyczące obsługi osób starszych oraz osób z niepełnosprawnościami.

Przewodnik zawiera praktyczne wskazówki dla barów i restauracji na Lanzarote, obejmujące proces od rezerwacji po płatność. Dokument kładzie nacisk na autonomię klientów, szacunek oraz unikanie paternalizmu. Wśród konkretnych zaleceń znajdują się: zapewnienie alternatyw dla kart w formacie QR, utrzymywanie wolnych przejść oraz informowanie o schodach. Pracownicy mają obowiązek pytać przed udzieleniem pomocy lub dotknięciem sprzętów pomocniczych, takich jak wózki inwalidzkie czy laski.
Inicjatywa ma na celu przekształcenie zasad dostępności uniwersalnej w konkretne działania codzienne. Przewodnik dzieli się na cztery bloki: zasady doskonałej obsługi, potrzeby różnych grup odbiorców, przebieg doświadczenia klienta w lokalu oraz narzędzia do autoevaluacji barier.