Lifestyle: Kultur & Essen · Fuerteventura · 14.11, 08:32
Das Restaurant Clandestino öffnet in Puerto del Rosario auf Fuerteventura
Das Restaurant Clandestino in Puerto del Rosario bietet eine Küche an. Diese kombiniert traditionelle Gerichte der Kanarischen Inseln mit internationalen Aromen. Der Ort konzentriert sich auf eine entspannte Atmosphäre und regionale Produkte.
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Die Eigentümer Manuel Benítez, Sergio Navarro und Mario Yamuza schufen einen Ort. Dieser kombiniert japanische, koreanische und mexikanische Küche mit lokalen Zutaten wie Ziegenfleisch. Das Restaurant öffnete in einem Gebäude, das zuvor als unglücklich galt.
Der Ort bietet zwei verschiedene Atmosphären an. Er konzentriert sich auf ein kulinarisches Erlebnis ohne formale Anforderungen.
Quellen